La pasta fatta in casa
... come una volta
tutti
i formati
della tradizione bolognese, e tanti altri!
ingredienti di
prima qualità
Nessun tipo di conservante!
il mio fiore
all'occhiello
il tortellino!
Mi presento...
Mi chiamo Maura Frazzoni, da piccola, crescendo in una famiglia di origini contadine, ho vissuto l’“arte culinaria” come un gioco con mamma e nonna, coinvolta in quelle che erano le preparazioni quotidiane dei giorni di festa.
Ora vivo la “cucina” come espressione di convivialità, cultura e rispetto della tradizione.
Un bagaglio culturale formato dalle ricette tradizionali della mia famiglia e della mia città, Bologna, ricca di sapori ed emozioni che riscaldano il cuore.
Proprio grazie a questa eredità, ho fatto della cucina la mia grande passione.
La pasta fresca
Dalla tagliatella ai garganelli, passando per i passatelli, le lasagne e tanto altro!
… il mio fiore all’occhiello: il tortellino!
Per le tue feste
e i tuoi buffet
Vuoi organizzare una festa, o una colazione per i tuoi ospiti?
Chiamami, posso preparare tutto io, con consegna a domicilio!
Hai qualche domanda?
Se vuoi maggiori informazioni, per ordinare la pasta fresca o alcune preparazioni per una tua occasione speciale, scrivimi!